Opskrift på smoothie bowl med mango

Start din dag med en smoothie bowl med havtorn kombucha og få energi og næring til resten af dagen. Når først du har prøvet kombucha i din smoothie, så føles det ikke længere rigtigt uden! Den lidt tunge fornemmelse du godt kan få fra en smoothie forsvinder nemlig helt, når du bringer kombuchaens syrlighed og friskhed i spil. Se videoen nedenfor for en kort gennemgang af hvordan man laver en smoothiebowl.

Ingredienser til 2 portioner:

-2 mangoer
-2 passionsfrugter
-2 håndfulde mandler
-1 spsk Virgin kokossmør
-1 dl havtorn Kombucha. Overvej om du mest er til at købe kombucha eller til lave din egen.

Forslag til toppings:

• Skiveskåret kiwi
• Granola
• Chiafrø
• Brug hvad du har. Kun fantasien sætter grænserne.

Fremgangsmåde:

• Blend alle ingredienserne grundigt.
• Hæld den gule smoothie masse op i 2 dybe tallerkener
• Pynt med skiveskåret kiwi, granola og chiafrø
• Spis din smoothie bowl