Nordisk natur

Stikkelsbær

Stikkelsbær: Fra hyggehaven til kage og færdigblandede cocktails

Stikkelsbær: Fra hyggehaven til kage og færdigblandede cocktails Når det kommer til nordiske bær, er der ikke meget som slår stikkelsbær. I hvertfald ikke i mine barndomsminder. Jeg husker tydeligt busken med de gule stikkelsbær, som stak så forfærdeligt, fra mine forældre og mine bedsteforældres hyggehaver. Siden dengang har fået buskene i min egen have …

Stikkelsbær: Fra hyggehaven til kage og færdigblandede cocktails Læs mere »